Gombafasírt! Finomabb és egészségesebb mint a húsból készült! Nézd meg a receptet!

Gombafasírt! Finomabb és egészségesebb mint a húsból készült! Nézd meg a receptet!

Kategória: 20-40 perces receptek, Receptek

Aki kevesebb húst szeretne enni, az könnyen helyettesítheti gombával. Mutatunk egy fenséges gombafasírt receptet.

Hozzávalók:

  • 1,5 kg gomba
  • 4 tojás
  • 3 szelet kenyér
  • kapor
  • 2 hagyma
  • egy bögre tej
  • 3 evőkanál liszt
  • olaj
  • bors

Elkészítése:

A gombát megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk, a hagymát is megtisztítjuk és felaprítjuk. Kevés olajon megpároljuk a hagymát és a gombát, nagyjából 5 percig sütjük. A kenyeret a tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. Tálba tesszük a kenyeret, a gombát, a hagymát, a tojásokat, a kaprot, sózzuk és borsozzuk, majd összekeverjük. A masszából fasírtokat formázunk és beleforgatjuk kevés lisztbe, a fölösleget leszórjuk róla, majd forró olajban kisütjük.

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....