Mohácsi rétes, ínycsiklandó grízes, túrós, gyümölcsös finomság!

Mohácsi rétes, ínycsiklandó grízes, túrós, gyümölcsös finomság!

Kategória: 20-40 perces receptek, Receptek

A hagyományos rétes is nagyon finom, de ez még gazdagabb és finomabb. A gyümölcsökkel mindig más ízűvé varázsolhatjuk, így nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • 4 db kefir – 1,75 dl, (a kefires pohár a mérce),
  • 3 pohár cukor,
  • 3,5 pohár búzadara,
  • 3 egész tojás + 1 a tetejére,
  • 1 cs. ¼ kg túró,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • fagyasztott vagy hajtogatott készen kapható réteslap.
  • idényjellegű gyümölcs, de lehet fagyasztott is.

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, picit állni hagyjuk, még a búzadara megpuhul, beissza az anyagokat. Addig előkészítjük a gáz tepsit, alját kivajazzuk, ráterítünk, egy réteslapot, majd olajjal picit megkenjük, így járunk el a következőekkel is.
Általában 3 db-ot használtunk fel, ráborítjuk a túrós massza felét, megszórjuk a gyümölcsökkel, minél több félét használunk annál finomabb. A massza másik fele és jöhet még gyümölcs, ráterítjük a réteslapot, megolajozzuk itt is 3-t használunk, tetejét megkenjük a felvert tojással, sütjük. Kb. 55 perc. Nálam 8-s erősségű a sütő legmagasabb fokozata a 4. en sütöm.

Éva Váliczkóné Kaviczki receptje!

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Hozzászólások


Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?