Van otthon néhány szelet száraz kenyér, vagy szikkadt zsemle? Készülhet is a gombás melegszendvicstorta!

Az a jó ebben az ételben, hogy bármi kerülhet bele, ami otthon van. Akár maradék sült hússal is elkészíthető, így megunhatatlan, mert remekül variálható.

Hozzávalók

  • Maradék kenyér (kifli, zsemle, bagett, vékony szeletekre vágva vagy bármi jó hozzá),
  • Felvágottak, sonka, kolbász, sajt….. (ízlés kérdése),
  • tömlős sajt,
  • majonéz,
  • pirosarany,
  • csiperke gomba,
  • sok-sok reszelt sajt.

Elkészítése

Nagyon egyszerű elkészíteni. Maradék kenyér, kifli, zsemle, bagett , vékony szeletekre vágva vagy bármi jó hozzá. De jó a friss is. Mondjuk én toast kenyérből is szoktam csinálni. Felvágottak, sonka, kolbász, sajt….. ízlés kérdése. Kikeverek, tömlős sajtot majonézzel, csípős pirosarannyal.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

Egy tortaformába rétegezem a kenyeret megkenve, rá a húsok, és sok-sok reszelt sajt. ezt rétegzem. Legfelül jól bekentem a kencémmel, megszórtam reszelt sajttal. Ebbe beletettem a megforrázott apró csiperke gombát. 35 percig fóliával letakarva sütöttem. Kb. 160 fokon. Majd kitakartam és még kb 10 percig sütöttem.

Vigyázzunk ne égjen meg a gomba. Utána díszítettem. 🙂 Ez mind ízlés dolga mit teszel bele, amit szeretsz, vagy a maradékot a hűtőből. 🙂

Ildikó Labát receptje!