Nincs kedved sütni, de édességre vágysz? Akkor ez a neked való recept! Hogy én ezt mennyire szeretem!
Hozzávalók
- 1 kg gesztenye (vagy gesztenyemassza),
- 25-30 deka cukor,
- 5 dl tej
- reszelt csokoládé (vagy vaníliás cukor)
Elkészítés
Egy kiló főtt gesztenyét (vagy készen vett gesztenyemasszát) átpasszírozunk és összekeverünk 25-30 deka cukorral, kevés vaníliával és fél liter tejben sűrűre főzzük. Ha a cukor nem lenne elég, pótolhatjuk. Kihűlve kolbászalakokat formálunk belőle és reszelt csokoládéba, kakaóporba, darált dióba, vagy kókuszreszelékbe, esetleg vaníliás cukorba hengergetjük. Tálra rakjuk és tejszínhabbal körítve tálaljuk.