Egy otthoni vendégség akkor működik jól, ha a házigazda nem a konyhában tűnik el egész este. A jó falatok előre elkészíthetők, könnyen tálalhatók, és...
1 kg darált húst ízlés szerint fűszerezünk:/paprika/só/bors/kömény /fokhagyma. Hozzákeverünk 10-15 dkg száraz rizst. 1kg savanyú káposztát jól kimosunk, és apróra vágunk.
A káposzta egyik felét...