Pár hozzávalóból készül ez a finomság, próbáld ki te is!
Hozzávalók
- 2 kg paradicsom,
- 2 gerezd fokhagyma,
- mokkáskanálnyi őrölt fahéj,
- késhegynyi őrölt bors,
- 3 dkg cukor,
- 3 evőkanál ecet,
- só ízlés szerint.
Elkészítés
A nyers paradicsomot áttöröm, levét elkeverem a hozzávalókkal, majd lángelosztón kevergetve, lekvár sűrűségűre befőzöm. Forrón üvegekbe töltöm és 60 percig gőzölöm.
