Anyósomtól megtudtam, hogyan kell fenségesen finom bodzalimonádét készíteni!

Ma egy különlegesen finom bodzalimonádé receptjét hoztuk el nektek, amely valódi felüdülés a forró nyári napokon. Könnyen elkészíthető, így ha eddig nem próbáltad, akkor is bátran nekifoghatsz. A bodzalimonádé hidegen a legfinomabb, friss citromkarikákkal kínálva.

Hozzávalók:

  • 300 g cukor,
  • 3 liter víz,
  • 70 g bodzavirág (8 – 9 db),
  • 1 db citrom.

Elkészítés:

Készítsük elő a hozzávalókat, majd a cukrot és a vizet tegyük egy edénybe és főzzük fel. Amikor felfőtt hagyjuk kihűlni.

Mossuk meg a citromot, majd karikázzuk fel és a megmosott bodzavirágokkal együtt tegyük a hideg szirupba.

Takarjuk le az edényt, vagy fedjük le fedővel és tegyük napos helyre 3 – 4 napra. Mindennap kavarjuk meg az italt. A negyedik napon szűrjük le, töltsük üvegekbe.

Már fogyaszthatjuk is az ízletes bodzaitalt.