A család nagyon szereti a finom almás sütiket, egy kis újdonságot próbáltunk ki, nálunk nagy sikere lett. A legjobb benne, hogy kis mennyiség, ezért ha csak egy kis esti harapnivalót készítenél, ezt bátran megsütheted, néhány szeletke finomság készül belőle, ezért nem unja meg a család.
Hozzávalók:
- 4-5 db közepes nagyságú alma,/ jó ha savanyú/
- 18 dkg cukor,
- 1 bögre kefír /175g/
- kiskanál szódabikarbóna,
- 2 db tojás,
- 1,5 bögre liszt, /2,5dl-es/
- 1 vaníliás cukor
- Fahéj ízlés szerint
készítsd el:
Keverd össze a hozzávalókat, reszeld le az almát nyomkodd ki a levét keverj hozzá fahéjat. A tészta felét öntsd a sötőtálba /tepsibe/ erre rakd rá az almát majd a tészta másik felét is kanalazd rá. Mehet a sütőbe.
180 fokon alul felül sütés. kb 20-30 perc. /19×24-es sütőedény/
Viktória Csipesné Benyusz konyhájából!
