Darált hússal töltött burgonya – Ilyet még biztosan nem ettél!

Ízletes és alig van vele munka, ha nincs kedved órákon át főzni, ezt próbáld ki.

Hozzávalók:

  • 15 db. burgonya
  • 250 g darált hús
  • 1 hagyma
  • 50 g tejföl
  • só, bors
  • sűrített paradicsom
  • 40 g vaj

Elkészítése:

A burgonyát mosd meg, hámozd meg és egy késsel vágd ki a belsejét. Főzd 10 percig, hogy félpuha legyen. A hagymát a hússal együtt ledaráljuk és fűszerezzük. A burgonyákat megtöltjük a darált hússal és egy magas falú edénybe állítjuk, mert szósz is kerül rá. A tejfölt kevés sóval összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a burgonyákra öntjük. Tetszés szerint keverhetsz hozzá sűrített paradicsomot is. Félórán keresztül sütjük 180 fokos sütőben.

Kedves olvasónk, Mónika küldte be az alábbi képet, a következő megjegyzéssel:

Isteni finom volt! A hozzávalókat megsütöttem, a tetejére tettem sajtot is.