Finom és hamar elkészíthető kenyér recept, ha eddig még nem sütöttél, ezt akkor is érdemes kipróbálnod.
Recept:
- 50 dkg liszt,
- 3 dl víz,
- 1 dkg élesztő,
- pici cukor,
- 12 gr só ,
- 2 evőkanál étolaj.
Elkészítés
Dagasztom, kelesztem 30 percet, újra dagasztom, pihentetem, formázom, sütőpapíros jénaiba teszem, kelesztem még 30 percig, és vízzel lespriccelem.
220 fokos sütőbe sütöm 40 percig tetővel, majd 20 perc 200 fokon tető nélkül.
Ferencné Borbély konyhájából!
