Finom, gyors ebédünk volt: Zöldséges csirkés rizottó

Ajánlom mindenkinek, aki szereti az egyszerű és finom ételeket. Nincs vele sok munka, de örömmel fogyasztja mindenki, mert nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 0,5 kg csirkemell,
  • 1 bögre (250 ml) rizs,
  • 20 dkg mirelit zöldborsó,
  • 1 kisebb pritamin paprika,
  • 1 közepes vörös hagyma,
  • 2 db sárgarépa,
  • őrölt bors,
  • só,
  • bazsalikom,
  • oregánó,
  • olívaolaj,
  • 2 bögre húsleves lé (fél liter).

Elkészítése:

A csirkemellet kockákra vágtam.
Olívaolajon a húst a fűszerek hozzáadásával kevergettem,a vöröshagymát reszelve tettem rá.
Egy kis vízzel felöntöttem,az apróbbra vágott zöldségeket hozzá adtam.
Puhára főztem.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

A megmosott rizst felhevített étolajon kevergettem,borssal,sóval ízesítettem.
2 bögre húsleves lével felöntöttem.
Fedőt rátettem és a 220 fokra előre felmelegített sütőben készre főztem.

A sütő már ekkor levan kapcsolva.
A kész zöldséges húst összekevertem a rizzsel és melegen tálaltam.

Jó étvágyat kívánok hozzá!