Fokhagymás sült burgonya a sütőből, a világ legfinomabb burgonyája!

Gyakran készítek sült burgonyát, de ennél finomabbat még nem ettünk! Ropogós, fűszeres és a fokhagyma íze teszi egyszerűen tökéletessé! Kóstoljátok meg!

Hozzávalók:

  • 1 kg újburgonya
  • 2 evőkanál olaj
  • fél teáskanál pirospaprika
  • fél teáskanál őröl rozmaring
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés:

Az újburgonyát mossuk meg jól, nem kell meghámozni, elég ha átdörzsöljük. A fűszereket keverjük össze és adjuk hozzá az olajat és a zúzott fokhagymát. Aki szereti az erős ízeket, egy kevés aprított kaprot is szórhat rá. A burgonyát vágjuk csíkokra és keverjük össze a fűszeres olajjal. Egy tepsit kenjünk ki vajjal és tegyük bele a burgonyát, 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt süssük meg.