Göngyölt sonkás rántott sertésszelet – finomabb rántott húst még nem ettél!

A család nagy kedvence lett, mostanában minden hétvégén meg kell csinálnom! 🙂

Hozzávalók

  • 60 dkg sertéscomb
  • füstölt sonka vagy tarja,
  • liszt, tojás, zsemlemorzsa.

Elkészítés

60 dkg sertéscombot vékony szeletekre vágunk, kissé kiklopfoljuk, megsózzuk, és minden szeletre akkora szelet füstölt, főtt magyar sonkát vagy tarját helyezünk, amekkora maga a szelet. A sonkával bélelt szeleteket összetekerjük, fogvájóval összefogjuk őket, és lisztben, tojásban, zsemlemorzsában bundázva kisütjük. Különféle mártásokkal vagy hasábburgonyával tálalhatjuk, de adhatjuk főzelékre feltétként is.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot