A finom házi zsemle elkészítése talán nehéznek tűnik, de nem az. Kipróbáltuk és mikor rájöttünk mennyire egyszerű, eldöntöttük, hogy ezentúl itthon sütjük.
Nagyon egyszerű kelt tésztából készül, amivel tényleg nem nehéz dolgozni. Formázzuk és már sütjük is. Ha nem tudnám, hogy itthon készült, azt mondanám, hogy bolti, mert annyira finom, mint amit megszoktunk.
A legjobb benne, hogy ha elfelejtünk venni, vagy éppen nincs a boltban olyan zsemle, amit szeretnénk, egyszerűen megsüthetjük mi magunk. Akár előre is megsütheted, az állaga nem változik akkor sem, ha áll. Nem morzsálódik, ezért ha tízóraira csomagolod, akkor sem okoz majd gondot az elfogyasztása.
Hozzávalók:
- 600 g liszt,
- 10 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 1 teáskanál só,
- 200 ml langyos tej,
- 200 ml langyos víz,
- 50 ml olaj
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül
