Isteni cseresznyés lepény!

Érdemes gáztepsit használni. Nehéz elkenni benne, de megéri! Nem lesz túl magas, de meg fog nőni a sütőpor miatt! Nagyon finom és jól lehet szeletelni.

Hozzávalók

  • 10 dkg zsír,
  • 2 tojás,
  • 20 dkg cukor ezt jól kikeverni,

majd:

  • bele 35 dkg liszt,
  • 1 sütőpor,
  • 2 dl forralt
  • és kihűtött tej!

Tetejére bármilyen gyümölcs mehet!

Elkészítés

10 dkg zsír, 2 tojás, 20 dkg cukor ezt jól kikeverni, bele 35 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 dl forralt és kihűtött tej! Zsírozott, lisztett tepsibe önteni tetejét gyümölcsel megszórni lassú tűzön sütni!

Veres-Horváth Judit konyhájából!