Isteni rakott tészta, jó sok sonkával, megunhatatlan!

Már sütés közben összefut a nyál a számban, mert fenséges az illata! Bármennyit készítesz belőle, pillanatok alatt elfogy!

Hozzávalók

  • 30 dkg tészta,
  • 25 dkg főtt-füstölt sonka,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 4 dl tejöl,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 tojássárgája,
  • 1-2 kanál olaj,
  • fél fej vöröshagyma,
  • pirospaprika,
  • őrölt bors,
  • só.

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és olvasztott vajjal összekeverjük. Kevés olajban a finomra vágott hagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és hozzátesszük a felvagdosott sonkát. Borssal fűszerezzük, majd összekeverjük a kifőtt tésztával és a tejföl felével. Mélyebb tűzálló tálat kivajazunk, és beletesszük a tésztát. A megmaradt tejfölt összekeverjük a tojássárgájával és a reszelt sajttal, a tésztára öntjük és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot