Ez egy nagyon egyszerű ünnepi recept, a sós csillag lehet sajtos, vagy akár köményes is, attól függően mit szeretünk. Omlós, finom, napokig eláll és csodásan mutat.
Sajtos rúd helyett szoktuk sütni, mert nálunk ez az egyik családi kedvenc, nincs vele sok munka, de az íze elkápráztatja a családot.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá
Nem kell hozzá sok minden, ez egy nagyon egyszerű sós aprósüti, a formáját is megőrzi sütés közben, ezért ez tényleg nagyszerű választás, ha valami egyszerű és finom sós nasit készítenél az ünnepre.
A tésztával nagyon egyszerűen lehet dolgozni, ráadásul nem is kell hozzá sok minden, csak olyasmi, ami általában mindig megtalálható a konyhában. A tetejére bármilyen sajt kerülhet, amit csak szerettek, mi általában valami olyat választunk, aminek erős az íze, hogy még finomabbá tegye.
Ez a sós aprósüti azért is a kedvencünk, mert a tésztát nem kell pihentetni, rögtön lehet sütni, ráadásul nagyon könnyen lehet formázni. A sütési időre érdemes figyelni, ne süssük túl, hogy finom és nagyon omlós maradjon.
Hozzávalók:
- 400 g liszt,
- 200 g vaj VAGY margarin,
- 2 teáskanál só,
- 120 g tejföl VAGY joghurt,
- 1 tojássárgája.
Ebből a mennyiségből is nagy adag lesz, de mi általában dupla adagot szoktunk sütni, hogy néhány napra elegendő legyen, mert ez a sós finomság egy pillanat alatt eltűnik a sütis dobozokból.
