Kelesztés nélküli lekváros kifli – vigyázat, szempillantás alatt elfogy!

BenQ Corporation

Ha igazán puha kifliket akarsz készíteni, próbáld ki ezt a remek receptet! Kelesztés nélkül készül, de bámulatos!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 3,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 1,5 dl olaj
  • 1 teáskanál reszelt narancshéj
  • lekvár

Elkészítése:

Kevés cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztős tejet, a maradék tejet, a tojássárgáját, az olajat, a narancshéjjal ízesítjük. A tésztát meggyúrjuk, majd két adagra osztjuk és lisztezett felületen kör alakúra kinyújtjuk. Kisebb háromszögekre vágjuk és a vastagabbik részét megtöltjük lekvárral, majd szorosan feltekerjük és egymástól kisebb távolságra tepsibe tesszük. Amíg sülnek, szépen meg fognak nőni a kiflik. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot