A kenyér, a zsemle, vagy bármilyen pékárú alapja a jól kidolgozott kelt tészta. Ma egy nagyon egyszerű receptet mutatunk, ebből a kelt tésztából csodás bagett, kifli, vagy akár zsemle is készíthető.
Szeretjük, mert egyszerű, hamar elkészíthető és nincs mit elrontani rajta. Ha követed a látottakat, csodás finomsággal lepheted meg a családod.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Miután a tésztát jól összegyúrtad, hagyd pihenni. A kelesztési idő sok mindentől függ, de a hőmérséklet nagymértékben hatással van rá. A tészta akkor jó, amikor szépen megkelt, az eredeti tömege duplája, levegős, öröm vele dolgozni. Ha erre figyelsz, nagyon egyszerűen készíthetsz otthon finom pékárut.
Ez a recept nagyon egyszerű, a kezdők is bátran kipróbálhatják.