Nem volt időm sütit sütni, de kitaláltam valami sokkal finomabbat! Ez elbűvölte a családot!

Annyira finom, mint egy jó fánk, de egy pillanat alatt el lehet készíteni. Megszórhatjuk porcukorral, vagy kínálhatunk mellé lekvárt.

Hozzávalók:

  • 250 ml kefir,
  • 40 ml víz,
  • 1 tojás,
  • 240 g liszt,
  • 3 evőkanál cukor,
  • fél kávéskanál szódabikarbóna,
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összekeverjük. Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk és egy kanál segítségével kis halmokat teszünk bele. Nagyjából 2 – 3 perc alatt mindkét oldalukat megsütjük, mint a palacsintát.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?