Omlós ragacsos mézes-mázas oldalas, fokhagymával bolondítva

Egy kis finomság készült, ezt a csodát még sokszor elkészítem, mert a családot elkápráztatta!

Hozzávalók

  • 2 kg oldalas,
  • só, szemes bors,
  • vöröshagyma,

a mázhoz:

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

  • Méz,
  • ketchup,
  • só, őrölt bors,
  • fokhagyma granulátum.

Elkészítés

Az oldalast megfőzöm sós vízben, amibe teszek kb 20 db szemes borsot és két fej vöröshagymát. Utána 200 fokos sütőben fél órát sütöm. Ezután bekenem a mázzal és további fél órát sütöm.

Máz: 4 evőkanál mézet kikeverek ugyanennyi ketchuppel, sózom, borsozom, kėt teáskanál fokhagyma granulátummal ízesítem.

Kiss Anita receptje!