Önts citromlevet a forró tejbe, néhány perc múlva kész a házi sajt

A házi sajt elkészítése sokkal egyszerűbb, mint azt gondolnád. Nem kell hozzá túlságosan sok dolog, csak tej és citromlé, na meg persze só. Villámgyorsan elkészíthető és az ízére se lesz panasz.

A házi sajt bármilyen furcsán is hangzik, dobozos UHT tejből is elkészíthető. Mi most csak sóval fűszereztük, de tetszés szerint lehet ízesíteni. Miután kihűlt, szeletelhetjük és ugyanúgy használhatjuk, mint a boltban vásárolt sajtot. Hamar elkészíthető és ha nincs tapasztalatod a sajtkészítésben, akkor is sikerülni fog. Ez a recept annyira egyszerű, hogy tényleg nem lehet elrontani. Az íze rögtön elbűvöl, mi már dupla adagból szoktuk készíteni, mert úgy is nagyon hamar elfogy!

Van otthon cukkini? (kattints ide) Egyszerű és olcsó recept! 30 perc alatt csodás ételt készíthetsz belőle!

Hozzávalók:

  • 2 liter tej,
  • 2 nagy citrom,
  • 1 teáskanál só.

Elkészítés:

Nézd meg a videóban, hogyan készül a házi sajt. A feliratokat is kapcsold be!