Tejben sült fűszeres burgonya, ha unod az olajban sült variációt, ezt próbáld ki!

A sült burgonyát rengeteg módon elkészíthetjük. Ma egy nagyon ízletes variációt mutatunk! Minden húsos étel mellé tökéletes köret!

Hozzávalók:

  • 600 g burgonya,
  • 30 g vaj,
  • 150 ml tej,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • só,
  • bors,
  • rozmaring,

Elkészítés:

Válasszunk kisebb burgonyákat, amelyek könnyebben átsülnek, mert nem szeleteljük fel. A meghámozott burgonyát mossuk meg. Kenjünk ki vajjal egy tepsit, majd tegyük bele a burgonyát. Fűszerezzük és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Öntsük rá a tejet, takarjuk le alufóliával és 180 fokos sütőben süssük 30 percig. Vegyük le róla a fóliát és süssük még 20 percig, amíg a burgonya aranybarna lesz.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?