Sült burgonya füstölt szalonnával 40 perc alatt a sütőből!

Villámgyors és laktató étel! Hát kell ennél jobb, egy fárasztó nap után?

Hozzávalók

  • burgonya,
  • füstölt szalonna,
  • reszelt sajt
  • só, bors.

Elkészítés

Személyenként 25-30 dkg burgonyát megmosunk, félbevágunk. Kiskanállal mélyedést vágunk a közepébe, és mindegyikbe egy csík füstölt szalonnát teszünk. A burgonyákat kizsírozott tepsibe tesszük, megszórjuk reszelt sajttal, a tetejére még néhány kocka szalonnát teszünk. Közé rakjuk a kivájt részeket, és még néhány szalonnacsíkot is. Sütőben, gyenge tűznél szép rózsaszínűre sütjük. Vigyázzunk, hogy ne száradjon ki. Forrón tálaljuk. Aki szereti, kevés tejföllel is meglocsolhatja. Savanyúságot, salátát adhatunk hozzá.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?