Téli álom szelet, annyira finom, hogy függőséget okoz!

A legkönnyedebb krémes csoda, amely szebbé teszi a hűvös téli napokat!

Hozzávalók a tésztához:

  • 1 tasak sütőpor
  • 200 g dió
  • 5 evőkanál liszt
  • 7 tojás
  • 7 evőkanál cukor
  • 7 evőkanál víz
  • 2 evőkanál kakaópor

A krémhez:

  • 500 ml tej
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 csomag margarin
  • 2 tasak pudingpor

Elkészítése:

Kivajazunk, kilisztezünk egy tepsit, majd beleszórjuk a darabos diót. A tojásfehérjéből a vízzel kemény habot verünk, beleszórjuk a cukrot és tovább verjük. A tojássárgáját lassanként hozzáadjuk. A sütőport, a lisztet és a kakaót összekavarjuk és lassan hozzászórjuk. A dióra öntjük és közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük. A tésztát hagyjuk kihűlni, mielőtt kivennénk a tepsiből.

Krém: A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük és megfőzzük, majd kihűtjük. A vajat habosra keverjük és a pudinghoz kavarjuk, megkenjük vele a tésztát. Megszórjuk reszelt csokoládéval.



Hozzászólások

Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat »»»