Általában vacsira készítem el, de napközben is isteni, ha csak szeretnél bekapni pár falatot! 🙂
Hozzávalók
- 2 pár virsli,
- 8 dkg vaj,
- 5 dkg ketchup,
- 12 tojás,
- 1 dl tejszín, só.
Elkészítés
A virslit karikára vágjuk, és kevés vajban jól átforrósítjuk. Hozzáöntjük a ketchupot és elkeverjük. A tojásokat felütjük, megsózzuk, hozzáöntjük a tejszínt, és habverővel jól összekeverjük. Megfelelő nagyságú serpenyőben vajat hevítünk, beleöntjük a tojásokat, majd forró sütőben néhány perc alatt megsütjük. Közepébe tesszük a virsliragut, félhold alakúra összehajtjuk, és tálra borítjuk.
