Egy otthoni vendégség akkor működik jól, ha a házigazda nem a konyhában tűnik el egész este. A jó falatok előre elkészíthetők, könnyen tálalhatók, és...
Aki megkóstolja a ezt sült oldalast, áradozni fog róla. Ünnepi ebédnek is tökéletes!
Hozzávalók
1,5 kg egyben hagyott sertés oldalas
só, bors
2 gerezd fokhagyma
1,5 dl víz vagy sör
só,...