Bámulatos étel, ami akár egy családi ebédre is jó választás. Ha megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz.
Hozzávalók
- Kacsamell,
- só,
- bors,
- rozmaring.
Elkészítés
Beirdalom csak a bőrét, vigyázva, bedörzsölöm sóval, borssal. Serpenyőben pirítom először a bőrös felét 6 percig, aztán a másikat 4 percig. 200 fokra előmelegített sütőbe teszem kb. 15 percre. Pihentetem, szelem. Rozmaringot szereti.
Lefedni nem kell.
Bernadett Szécsi receptje!