6-liter házi tej, 6-ek ecet, kapor, só: 1600-ft. Nem drága, de nagyon finom. Érdemes kipróbálnod, szinte biztos, hogy nagy sikere lesz. Nálunk a fűszeres változatai a kedvencek, a kapros például nagyon finom
Hozzávalók
- 5-6 liter házi tej
- Literenként egy evőkanál ecet
- Só ízlés szerint
- Fűszerek amilyet szeretnél pl kapor, kömény,hagyma,chili,stb
A videóban láthatod, milyen egyszerűen készíthetsz Te is házi sajtot. A feliratokat kapcsold be!
Elkészítés
A tejet felforralod forráskor beleöntöd az ecetet elkevered kicsapódik a savó, leszűröd ízesíted, konyharuhában lecsöpögteted jól kinyomkodod, beleteszed egy ételhordóba vagy mély tányérba lesúlyozod egy napra hűtőben állni hagyod.
Jó étvágyat hozzá!
Nagy Tibor konyhájából!