A nagyi almás pitéjéhez nem hasonlítható, de nagyon finom! A töltelék hihetetlenül finom!
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 2 édesebb alma
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- negyed teáskanál őrölt szegfűszeg
- 60 ml almaecet
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
Az almát meghámozzuk és felkockázzuk, egy edénybe tesszük. A fahéjt és a szegfűszeget hozzáadjuk és lassú tűzön főzni kezdjük, majd hozzáadjuk az almaecetet. Aki édesebben szereti, adhat hozzá egy kevés cukrot. A megpárolódott almát levesszük a tűzhelyről. A leveles tésztát kockákra vágjuk, megtöltjük az almával, majd egy másik kockával befedjük, a széleit megnyomkodjuk, hogy ne nyíljon ki. Forró olajban kisütjük.
