Ha nincs gofrisütőd, akkor is készíthetsz gofrit. Csak egy szilikonformára lesz szükséged, amit a legtöbb nagyáruházban megvásárolhatsz és már készülhet is az édes csoda.
Hozzávalók:
- 50 g vaj
- 150 g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 4 tojás
- 300 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 500 ml tej
Elkészítés:
A puha vajat keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat is és keverjük habosra. Keverjük hozzá a lisztet, a sütőport és ízesítsük a vaníliával, majd lassanként öntsük hozzá a tejet. Takarjuk le és hagyjuk állni 15 percig. A tésztát kanalazd szilikonos gofriformába és 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt süsd meg.
Csokoládéöntettel, gyümölccsel, tejszínhabbal, vagy bármilyen lekvárral kínálhatjuk. Jó étvágyat!
