Bámulatos vaníliás krémes csokoládés szelet, a tésztát megkenjük meggylekvárral, hogy még finomabb legyen

Fenséges sütemény, vastag krémmel, ahogy mi szeretjük. A süti elkészítése egyszerű, ezért ha valami finomságra vágysz, bátran elkészítheted.

Hozzávalók a tésztához:

  • 4 tojás,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1,5 dl víz,
  • 1,5 dl étolaj,
  • 25 dkg liszt,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • 1 csomag sütőpor.

Hozzávalók a krémhez:

  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 6 dl tej,
  • 7 evőkanál cukor,
  • vaníliaőrlemény,
  • 10 dkg vaj
  • meggylekvár.

A tetejére:

  • kakaópor,
  • cukor,
  • pici tej
  • vaj.

Elkészítés:

Csináltam egy 4 tojásos olajos piskótát. 2 cs vaníliapudingot megfőztem 6 dl tejben, 7 ek cukorral és vanília őrleménnyel. Mikor kihűlt kihabosítottam kb, 10 dkg vajjal. Mikor a piskóta kihűl, kettévágjuk. A piskótákat megkentem idei meggylekvárral, erre tettem a krémet. A tetejére is csak gondolat formán tettem a kakaóport, cukrot, pici tejet és vajat. Ezt főztem össze és öntöttem a tetejére.

Dolly Baranyai receptje és fotója, amit a Bidista – Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat csoportunkban osztott meg velünk.