Villámgyors, egyszerű sörkifli! Ennél finomabb és puhább nem is lehetne!

Egy kis finomság, ha az édes sütemények mellett valami mást is készítenél. Nem lehet elrontani, finom puha, így ez a sós finomság mindig elnyeri a család tetszését.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 5 dkg élesztő,
  • 3 dl tej,
  • pici só,
  • 1 dl olaj, zsír vagy margarin a tészta megkenéséhez,
  • 1 tojás,
  • sajt,
  • szezámmag,
  • köménymag stb.

Elkészítés:

A lisztet a sót össze keverjük. A tejet meglangyosítjuk pici cukorral ha ez megtörtént akkor belemorzsoljuk az élesztőt ha felfutott akkor hozzáadjuk a liszthez s végül hozzáöntjük az 1 dl olajat. Összegyúrjuk a tésztát, ha elválik az edény falától akkor kész pici lisztet szórunk rá a tetejére s félreteszük 30 percre kelni. Ha ez megtörtént akkor lisztezett felületen kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük vékonyan vagy olvasztott zsírral vagy olvasztott margarinnal. Cikkekre felvágjuk (12 db) s kintről befelé feltekerjük őket kifli formájúra. Tojással lekenjük a tetejét, megszórjuk a tetejét ki mivel szeretné vagy akarja, sajt szezámmag, só, köménymag, lenmag. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük ez kb 20-25 perc.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

Tímea Bedi receptje és fotói, amit a Bidista – Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat csoportban osztott meg velünk!