Csokoládés gesztenyetorta, 4 hozzávalóból, liszt nélkül!

Ilyen gyorsan még nem sütöttem ilyen ízletes csokoládés sütit! Ha szereted az édes finomságokat, ezt kóstold meg!

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 5 dkg reszelt csokoládé
  • 50 dkg megtisztított gesztenye

A tetejére:

  • 10 dkg csokoládé

Elkészítése:

Hat tojássárgáját 6 evőkanál cukorral habosra keverünk, hozzáadunk 6 tojás fehérjéből vert kemény habot, 6 dkg reszelt csokoládét, 1/2 kg főtt, megtisztított, áttört gesztenyét, és könnyedén összekeverjük. Vajjal kikent, liszttel beszórt formába öntjük, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Mikor megsült és langyosra hűlt, a tetejére olvasztott csokoládét csurgatunk. Cukrozott tejszínhabot is adhatunk mellé.