Darált hússal töltött óriás kagylótészta, ennél finomabb ételt még nem készítettünk!

A finom tésztás ételek könnyen elkészíthetőek és annyira ízletesek, hogy nem lehet betelni velük. Nálunk ennek az egyszerű tésztás csodának hatalmas sikere lett.

Hozzávalók:

  • tészta,
  • darált hús,
  • lecsó alap (hagyma, paprika, paradicsom),
  • tejföl,
  • fokhagyma,
  • sajt,
  • só,
  • bors.

Elkészítés:

A tésztát megfőztem. A darált húst, jó kis lecsós alapon hagyományos módon megfőztem. A forma alját kikentem fokhagymás tejföllel, rátettem a töltött tésztákat, meglocsoltam megint tejföllel, sajt a tetejére. Sütőbe tettem amíg a sajt rápirult.

Kissné Kovács Nóra receptje!