Házi pizza, ahogy egy hozzáértő készíti! A feltétet tetszés szerint variálhatod, így soha nem lehet megunni!

A pizza a legfinomabb ételek közé tartozik, amit tetszés szerint sonkával, kolbásszal, gombával, zöldségekkel is elkészíthetünk, ezért soha nem lehet betelni vele!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt (normál),
  • 2,5 dl langyos tej,
  • 4 dkg élesztő,
  • 2,5 dl langyos víz,
  • 1 dl tejföl,
  • 1,5 dl olaj,
  • 1 jó evőkanál só,
  • 1 kávéskanál cukor,
  • 1 kávéskanál oregánó,
  • 1 kávéskanál bazsalikom.

Elkészítés:

Az élesztőt a cukros langyos tejben felfuttatni, a sót a langyos vízben feloldani, majd az összes hozzávalóval egy könnyű laza tisztát dagasztani. Fél óráig langyos helyen letakarva keleszteni. 4 cipóra osztani, így 4 szép pizza alapot tudunk nyújtani (kb. 1/2 cm vastag legyen.)

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

Megrakni ízlés szerint és kb. 15-20 percig 180 fokon (alsó- felső melegítéssel) sütni. Figyelni, hogy ne égjen meg a széle!!!

Erzsébet Juhász receptje!