Egyszerűen tökéletes Raffaelló szelet – Amennyire egyszerű, annyira finom!

Egyszerűen tökéletes Raffaelló szelet – Amennyire egyszerű, annyira finom!

Kategória: 20-40 perces receptek, Receptek

Nem is gondoltam, hogy ennyire egyszerű és ilyen finom! Nagy sikere volt, nagyon ízlett mindenkinek és semmi sem maradt belőle 🙂

Hozzávalók

  • 6 tojásfehérje,
  • 25 dkg cukor,
  • 10 dkg liszt,
  • 15 dkg kókuszreszelék

Krém:

  • 6 tojássárga,
  • 4 dl tej,
  • 16 dkg cukor,
  • 1 vaníliás pudingpor,
  • 20 dkg margarin

Elkészítés

A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elkenjük és addig sütjük , míg a teteje el nem kezd kicsit színesedni, de ne süssük barnára.

A krém hozzávalóit a margarin kivételével sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a margarinhoz és a tésztára kenjük. Kókuszreszelékkel megszórjuk.

Pethes Judit receptje!

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....