Fenséges burgonya fokhagymás krémsajttal, ez lett a férjem kedvenc burgonyás étele!

A burgonyás ételek kedvelőinek biztosan ízleni fog ez a finomság. Köretként is kínálhatjuk, de mivel nagyon finom, akár önmagában is fogyaszthatjuk.

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya,
  • 200 g krémsajt,
  • 5 gerezd fokhagyma,
  • kapor,
  • só,
  • bors,
  • olaj.

Elkészítés:

A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk félbe, kenjük meg olajjal és fűszerezzük. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokos sütőben süssük kb. 35 percig. A sajtkrémet keverjük össze a zúzott fokhagymával és a felszeletelt kaporral, kenjük a burgonyákra és még tegyük vissza a sütőbe nagyjából 5 percre, hogy megolvadjon. Jó étvágyat!