Fokhagymás tejfölös lángos – csempéssz egy kis nyarat a napodba!

A forró, ropogós, fokhagymás lángos a leges legfinomabb étel! Minimum két darabot meg kell enni belőle, még frissen, melegen! 🙂

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 dl tejföl
  • 2 evőkanál olaj
  • csipetnyi só

Elkészítése:

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet, a tojássárgáját és a tejfölt egy tálba tesszük, majd ráöntjük az élesztős tejet, és a maradék tejet, sózzuk és jól meggyúrjuk a tésztát. Letakarjuk és egy órán át kelesztjük. Majd kis darabokat szakítunk a tésztából, a kezünkkel lángost formálunk belőle, de ha szeretnénk ki is nyújthatjuk és bő forró olajban kisütjük. Amikor elkészült, fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal kínáljuk.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot