A levesbe tetszés szerint akármilyen gyümölcs kerülhet, ami van otthon és amit szeretünk. Nyáron nagyon finom, főleg jó hidegen és a legjobb, hogy nagyon egyszerűen elkészíthető.
Elkészítés:
Két kicsi natúr joghurt, 200 ml habtejszín, 2 ek. cukor, 1 mk. vanília eszencia, pici őrölt fahéj; ezt elkevertem és felöntöttem kb. 750 ml baracklével (lehet más ízű is), aztán beletettem az érett nyers gyümölcsöket (2 körte, kis doboz szeder, kis doboz ribizli). Lehet konzerv is a gyümölcs.
Marianna Losonczi konyhájából
