Gesztenyés habos kocka, egyszerű és finom

Egyszerű krémes finomság, ami akár ünnepekre is remek választás. Vastag gesztenyés réteg, jó sok tejszínhabbal, ez biztosan mindenkinek elnyeri a tetszését. A piskóta is szép magas lesz, így ez a sütemény szeletelés után is nagyon mutatós.

Hozzávalók a piskótához:

  • 1 dl olaj,
  • 12 ek porcukor,
  • 6 ek hideg víz,
  • 6 tojás,
  • pici só,
  • 12 ek liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 2 ek kakaópor.

Krém:

  • 1 csomag vaníliás puding,
  • 3 dl tej,
  • 2 csomag gesztenyemassza,
  • fél rumaroma,
  • 15 dkg porcukor,
  • 20 dkg ráma margarin.

A tetejére:

  • 2 dl habtejszín,
  • habfixáló,
  • reszelt csoki

Elkészítés:

1 dl olaj, 12 ek. porcukorcukor, 6 ek. hideg víz, 6 tojás sárgája kikeverni, 6 tojás fehérjét pici sóval felverni, lassan a masszához forgatni. 12 ek. lisztet, 1 sütőport és 2 ek. kakaót, szép lassan beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben közepes hőfokon készre sütjük.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

Krém: 1 vaníliapudingot, 3 dl tejben felfőzni hűteni. 2 gesztenyemasszát összenyomkodni, fél rumaromával, 15 dkg porcukorral, 20 dkg ráma margarinnal kikeverjük, bele a puding.

Rákenjük a sütire, 2 dl tejszínt egy kis habfixálóval felverni, rà a tetejére és csokiforgács rá.

Én durum sütemény lisztet és szőlőcukrot használtam, jó étvágyat mindenkinek

Zsuzska Spirk