Grízes-meggyes rétes – Gyorsan összedobható, nagyon finom édesség!

Gyakran sütöm ezt a sütit, mert nagyon kiadós, és mert mi is szeretjük:-)

Hozzávalók

  • 8 réteslap,
  • 1 nagy pohár tejföl (a tejfölös pohár lesz a mérce),
  • 3 tojás,
  • ½ pohár étolaj,
  • ¾ pohár cukor,
  • 1 pohár búzadara,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1 sütőpor,
  • meggybefőtt,
  • 1 kis tejföl + 1 tojás

Elkészítés

  1. A gáztepsit kiolajozzuk, a sütőt 200 °C-ra előmelegítjük.
  2. 4 réteslapot belefektetünk a tepsibe (nem kell olajjal megkenni!).
  3. A tejfölt, tojást, cukrokat, darát, sütőport, olajat összekeverjük és a tepsiben lévő réteslapokra öntjük. Meggyszemekkel megszórjuk és ráfektetjük a másik 4 réteslapot.
  4. A kis tejfölt elkeverjük a tojással és tetejére kenjük. Kb. 35-40 percig sütjük.

Pethes Judit receptje!