Sonkás-sajtos háromszögek! Gyors, egyszerű és mennyei! :)

Már meg is csináltam 🙂 nyamiiiii 🙂 nagyon finoooooooom 🙂 köszönet érte 🙂

Hozzávalók

Tészta: 80 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 1 ek. cukor, 5 dl tej, 2 dl étolaj, 1 csapott ek. só

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

Töltelék: 15 dkg sonka kockára vágva, 15 dkg reszelt sajt, 15 dkg bacon kockára vágva, 2 lilahagyma, 2 g. fokhagyma apróra vágva, 3 főtt tojás kockára vágva, 1 kis tejföl

Tetejére: 1 tojás sárgája, 2 ek. tejföl, szezámmag

Elkészítés

  1. Kevés langyos, cukros tejben asz élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalójával bedagasztjuk. Konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). Ha megkelt, kétfelé vesszük a tésztát és vékonyra, téglalap alakúra kinyújtjuk.
  2. A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát és megkenjük vele a kinyújtott tésztalapokat. A töltelékhez valókat rászórjuk és feltekerjük. A tekercsek tetejét megkenjük a tojássárgájával elkevert tejföllel, megszórjuk szezámmaggal és háromszög alakban felszeleteljük.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, vagy amíg szép aranysárga színű nem lesz a teteje.

Pethes Judit receptje!