Ha ezt megkóstolod, még jobban fogod szeretni a burgonyát! Csak újburgonyára és fokhagymára lesz szükséged…

A burgonya az egyik legfinomabb köret, amit szinte mindenki kedvel. Válassz apró újburgonyát, mert könnyebben megsül.

Hozzávalók:

  • 1 kg újburgonya
  • 60 ml olaj
  • 8 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés:

A burgonyát mossuk meg, nem kell meghámozni. Tegyük egy tiszta konyharuhára és hagyjuk megszáradni. Az olajat tegyük egy tálkába, keverjük hozzá a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Ezzel minden burgonyát kenjünk le, használhatunk ecsetet erre a célra. A burgonyát tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg.