Ínycsiklandó tojássaláta, annyira finom és ínycsiklandó, hogy különleges alkalmakra is remek választás!

A háziasszonyok igyekeznek nap mint nap finom ételt tenni az asztalra, ilyenkor segítségükre lehetnek a finomabbnál finomabb saláta receptek, amelyek könnyen és rövid idő alatt elkészíthetőek.

Ma mutatunk nektek egy olyan saláta receptet, amit különleges alkalmakra is felszolgálhattok, mert mindenki rajong érte!

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

Hozzávalók:

  • 2 db burgonya,
  • 2 db sárgarépa,
  • 1 hagyma,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 1 db csirkemell,
  • 5 db tojás,
  • sajt,
  • 0,5 db paprika,
  • majonéz,
  • só,
  • bors.

Elkészítés:

Főzzük meg héjában a burgonyát és a répát. A tojásokból kemény tojást főzzünk, hagyjuk hűlni, majd tisztítsuk meg őket. Főzzük meg a csirkemellet fűszeres vízben. Rendezzük el a salátát rétegesen – első réteg: reszelt főtt burgonya majd tegyünk rá majonézt vagy tejfölt fokhagymával ízesítve. A második réteg – reszelt főtt répa, rá majonézt. Ezután következik a hagyma és a főtt csirkemell, majd erre is tegyünk majonézt. Vágjuk fel a paprikát kockára és ezt is tegyük rá. A főtt tojásokat vágjuk el kettőbe majd tegyük külön a sárgájukat. A tojássárgáját keverjük össze zúzott fokhagymával és majonézzel, ezzel a töltelékkel töltsük meg a tojás fehérjéket és tegyük rá a salátára az elvágott felével lefelé fordítva. Vonjuk be majonézzel a tojásokat, majd majd szórjuk meg a salátát reszelt sajttal.

Jó étvágyat!