Juhtúrós pogácsa háziasan, káprázatosan finom és alig van vele dolog!

Rengeteg pogácsareceptet kipróbáltunk már, de ennek nagy sikere van! Gyors és ízletes, ennél jobb recept nem is kell! 🙂

Hozzávalók:

  • 2 dkg élesztő;
  • 60 dkg liszt;
  • 25 dkg margarin;
  • 2 db tojás;
  • 30 dkg juhtúró;
  • 1 teáskanál só

Elkészítése:

Az élesztőből kevés liszttel kovászt készítünk, a többi lisztet, margarint, juhtúrót, tojást, sót a megkelt kovásszal összegyúrjuk, majd félóráig pihentetjük. Fél centi vastagra kinyújtva kiszaggatjuk, tetejét bevagdaljuk. Kis pihenés után megkenjük olvasztott margarinnal. Forró sütőben megsütjük.