Ma darálós kekszet sütöttem!

Régebben nálunk is szokott lenni ilyen süti. Én a vaníliásat szeretem. A nagymami sokszor sütötte, az valami bámulatos volt.

Darálós keksz:

  • 70 dkg liszt
  • 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin,
  • 25 dkg cukor,
  • 4 egész tojás,
  • 3 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csomag sütőpor, csipet só.

180 fokon légkeveréssel sütöm, nem kell sokáig, hogy ki ne száradjon.

Én már csináltam daráló nélkül is, szaggattam ki különböző figurákat, ugyanolyan finom, próbáld ki nyugodtan! Ízre mindenképpen ugyan az csak nem darálós keksznek hívjuk! Így lesz “kézműves” keksz!

Vagy a tésztát Pet-palackba töltöd, a kupakon csillag alakú kivágást csinálsz.

Sztancsik Jánosné Marcsi konyhájából!

Erzsebet Nagy

Erzsebet Nagy: – Ma sütöttem.
Recept: 70 dkg liszt 20 dkg zsír!!!!25dkg cukor 2 vaníliás c 1 sütőpor csipet só 4 db tojás

Mihalikné Szétàk Zsuzsanna: – Nálam is ez készült ma.