Madártejet főztem, finom krémes lett és a hab sem esett össze

A madártej sokunk kedvenc édessége, számtalan féle módon el lehet készíteni, ma azt a receptet mutatjuk be, ami nekünk a leginkább bevált. Van aki szerint sűríteni kell egy kis liszttel, más szerint ez vétek, nekünk ez a variáció azonban nagyon elnyerte a tetszésünket.

A gyermekkorunk legszebb emlékeit idézi, amikor édesanyánk, nagymamánk hatalmas adag madártejet főzött. Nyáron jól behűtve fogyasztottuk, a hűvös időszakban azonban már langyosan elfogyott. Részletesen bemutatjuk, hogyan lesz tökéletes a madártej, ha így készíted, a hab sem fog összeesni. Próbáld ki ezt a receptet, biztosan nem fogsz benne csalódni. Finom, egyszerű és szinte mindenki szereti, ezért ez az édesség a legjobb választás, ha egy kis finomsággal szeretnéd meglepni a családot.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

Hozzávalók:

  • 5 tojásfehérje,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 5 tojássárgája,
  • 3-4 evőkanál cukor,
  • 2 teáskanál vaníliaőrlemény, vagy vaníliás cukor,
  • 200 ml tej,
  • 1 liter tej.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül az elronthatatlan madártej! Kapcsold be a feliratokat is.