A cukkini az egyik kedvenc alapanyagunk, mert nagyon sok féle étel készülhet belőle. Ha valami egyszerű, finom és nem túl drága ételt szeretnél készíteni, ez a recept neked is tetszeni fog.
A videóban megtekintheted, hogyan készül ez a cukkini, a feliratokat is kapcsold be
Néha a hagyományos ételek helyett valami újat szeretnénk megkóstolni, minket ez a recept teljesen elbűvölt. Nagyon szeretjük, mert hamar el lehet készíteni és az íze valami káprázatos. A kapor és a fokhagyma remekül illik a cukkinihez, így ez egy valódi nyárias finomság.
A hőségben nem nagyon van kedvünk a nehezen elkészíthető ételekhez, amelyek mellett órákig ott kell állni a konyhában. Ilyenkor egyszerűbb finomságokat készítünk. Ne tévesszen meg a recept egyszerűsége, ez egy nagyon finom étel, amit még azok is szívesen elfogyasztanak, akik inkább kerülik a zöldségeket.
Hogyan fogyasszuk? Ehetjük főételként, ekkor tetszés szerint bármilyen köretet kínálhatunk mellé. A nyári hőségben egy kis főtt burgonyával tálalva remek választás vacsorára. Ha pedig a család jobban szereti a laktató finomságokat, akkor köretként is kínálhatjuk húsos ételek mellé.
Ha vegetáriánus családtagok érkeznek és nem tudod mivel lepd meg őket, ez a cukkini recept jól fog jönni. A nyári hőségben valahogy nem is nagyon vágyunk zsíros ételekre, ilyenkor a zöldséges falatok frissítőbbek. Nálunk a család nagyon dicséri ezt a receptet, mindenki örömmel fogyasztja. Nagyobb adagot szoktunk készíteni belőle, mert ha kihűl, akkor is nagyon finom. Egy kis puha kenyérrel önmagában is remek vacsora.
Mikor már nincs ötleted, hogyan etesd meg a családdal a zöldségeket, akkor érdemes elkészítened ezt az egyszerű sült cukkinit. Nálunk mindenkinek elnyerte a tetszését, még azok is örömmel esznek belőle, akik nem nagyon szeretik a zöldségeket. Ha pedig még különlegesebbé szeretnéd tenni, akkor fűszerezd ízlés szerint. A zöldfűszerek remekül illenek hozzá. Ha nem szereted a csilit, természetesen bármilyen más fűszert használhatsz helyette. Egyszerű, olcsó és finom étel ötlet a hétköznapokra!
Hozzávalók:
- 2 cukkini,
- só,
- 6-7 gerezd fokhagyma,
- friss kapor,
- csili.
