Nem volt kedve fánkot sütni, kitalált valami sokkal finomabbat, ami villámgyorsan el is készül!

SONY DSC

Mikor nem akarsz órákig a konyhába állni, de a család valami édes finomságra vágyik, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók:

  • 200 ml kefir,
  • 1 tojás,
  • 2 evőkanál cukor,
  • fél teáskanál szódabikarbóna,
  • 350 g liszt,
  • csipet só,
  • 1 tasak vaníliás cukor.

Elkészítés:

A hozzávalókat egy tálba öntjük és összekeverjük. Egy serpenyőben kevés olajat melegítünk és egy kanál segítségével kevés tésztát teszünk bele. Mindkét oldalukat megsütjük. Egyszerre többet is tudunk sütni. Porcukorral meghintve, vagy lekvárral kínáljuk.